田舎みそ

田舎みそ
手作り麦麹をふんだんに使用しております、手造り天然熟成の高級品です。
風味豊かな、麦麹の糖化によりにじみ出る自然の甘さに、大豆の分解によって出来るうま味がほどよく調和した、甘口の粒みそです。
素材の旨味を引き出した昔ながらの味で、そのまろやかでソフトな風味は天下一品です。